食物繊維サプリメントで便秘を解消
食物繊維たっぷりレシピ:オクラ納豆
材 料 (2人分)
オクラ 2本
納豆 2パック
しょうゆ 小さじ2
練ががらし 少々
作り方
1. オクラはがくを取って、塩(分量外)をふって板ずりにし、熱湯でサッとゆでてから小口切りにする。
2. 納豆に1としょうゆを入れて混ぜ、器に盛って練りがらしをのせて出来上がり。
参考値(1人分) : カロリー 90 kcal 食物繊維 3.7 g
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