材料（４人前）
・もち米 ・・・ カップ1と1/2(240g)
・栗 ・・・ 150g(正味約100g)
・あずき ・・・ 20g
・あずきのゆで汁+水 ・・・ カップ1
・いりごま(黒) ・・・ 大さじ1
・塩 ・・・ 少々
作り方
(1)もち米は洗い、１時間以上水につけて、ざるにあげます。
(2)栗は熱湯に２０分ほどつけて鬼皮としぶ皮をむき、水に約２０分つけてアク抜きします。
(3)あずきはたっぷりの水でゆで、沸とうしたら１～２分ゆでて、ざるにとります。カップ２の水で３０分ほどゆでます。
(4)器にもち米、（２）（３）、ａを合わせ、ラップかふたをして、電子レンジで約１２分加熱します。途中、４分ごとに２回混ぜます。ごま塩をふります。
